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酱爆口菇

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酱爆口菇
奶酪洛洛 2018-05-20

酱爆口菇

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 口菇洗净,切成片。锅里放油烧热,放入少许蒜片爆锅

步骤二

2. 加入一大勺六月香的豆瓣酱(我做的时候是加了两勺,事实证明是加多了,太咸了,所以还是一勺比较合适),炒香!

步骤三

3. 加入蘑菇翻炒均匀,然后加入少许白糖。炒至蘑菇有大量水分析出的时候,加锅盖焖三四分钟

步骤四

4. 焖至汤汁渐少的时候,加少许味精,一点香油出锅即可。

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

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