海棠煮食
2018-05-02
1. 山楂洗净，用小刀横着剌开，剜去里面的核。酸梨去皮切成块，莲藕洗净刮去皮，切成块或者是片都可以
2. 锅内放适量水，放入山楂和酸梨，水开后煮上10分钟左右，然后放入莲藕块继续煮五分钟。关火放入适量冰糖
3. 等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏。
煮山楂的时候只能用砂锅或者是不锈钢锅，千万不能用铁锅来煮！还有就是冰糖一定要多多的放啊，要不就太酸了。
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