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口感不错的自制安心油条

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口感不错的自制安心油条
傻帽爱下厨 2017-11-28

口感不错的自制安心油条

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
口感不错的自制安心油条做法图解1)

1.准备好面粉加油条膨松剂。

步骤二
口感不错的自制安心油条做法图解2)

2.加入适量的温水搅拌,然后揉成面团。用湿布盖住,放一边醒30分钟左右。

步骤三
口感不错的自制安心油条做法图解3)

3.操作台上撒少许的面粉,将面团轻轻拉至30厘米长。

步骤四
口感不错的自制安心油条做法图解4)

4.用刀子切成宽10厘米,厚度1厘米左右。

步骤五
口感不错的自制安心油条做法图解5)

5.将两个面片叠一起,用筷子在中间压一下。

步骤六
口感不错的自制安心油条做法图解6)

6.用手捏住两端,稍微再拉长一些,放入200度左右的油锅中,用筷子不挺的翻动,炸至金黄色即可。

步骤七
口感不错的自制安心油条做法图解7)

7.最后的成品。

1、面团的粘性比较大,在和面的时候可以手上抹少许色拉油。2、油条不宜多吃,请酌量。

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