90后煮夫
2018-04-25
1. 准备好所有的食材。
2. 可可粉和奶油放入奶锅中。
3. 加入牛奶。
4. 搅拌均匀。
5. 再加入白糖继续搅拌。
6. 小火加热。
7. 再放入黑巧克力继续搅拌至融化。
8. 加入水淀粉。
9. 搅拌均匀细滑无颗粒关火。
10. 冷凉后倒入冰棒模具中如冰箱冷冻即好。
所有食材一点要搅拌均匀，小火加热至细滑无颗粒，做出来的冰棒口感才好。冷冻好后，可用凉水浸泡2-5分钟，可轻松取出冰棒。
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