秀秀厨艺
2018-05-05
1. 香菇洗净焯熟，挤干水分后剁碎。加盐，生抽，葱姜末，胡椒粉，五香粉，植物油和一小勺淀粉拌匀。加盐，生抽，葱姜末，胡椒粉，五香粉，植物油和一小勺淀粉拌匀。
2. 包好馄饨上锅蒸熟。
1.香菇馅是熟的了，所以蒸的时候只要把皮子蒸熟就可以了，不需要蒸的太烂，透明了就行。2.把生抽，米醋，素蚝油和香油混合成料汁，放进一个小袋子里。饭盒里放上蒸好的馄饨，香菜末和紫菜，再撒上胡椒粉和素鸡粉，放上料汁袋就打包带走吧。3.吃的时候只需要倒入料汁，用热水一冲就好，蒸过的馄饨很耐泡的
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