1. 把西红柿用滚刀切,切成若干块。
2. 把2个鸡蛋打到碗里。
3. 把鸡蛋打散。
4. 切葱花,炝锅用。
5. 油热了以后先用葱花炝锅,然后把打散的鸡蛋放在锅里炒。
6. 鸡蛋炒的微熟就把西红柿放在锅里一起炒。
7. 在锅里放盐和酱油。
8. 继续翻炒后,快出锅的时候放入鸡精~
9. 出锅~~
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