撞死了豆腐
2018-05-05
1. 南瓜去皮切块，放入微波炉10分钟至微熟
2.
3. 取出南瓜后 将南瓜块放入搅拌机打成泥 并用温热的南瓜水将酵母化开
4. 将高筋粉 南瓜泥 酵母 鸡蛋和匀 饧制20分钟后揉匀 盖上湿布发酵1小时
5. 将发酵好的面团拿出 继续揉面排除空气后分成等份的剂子 整型后放入蒸屉 饧制40分钟
6. 饧好后直接大火上汽后中火蒸25分钟 就可以出锅了
南瓜泥的量按面粉的吸水度而定
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