肉食天堂
2018-05-03
1. 挑选直径5cm左右的香菇，在温水里浸泡30分钟，沥干水份备用。
2. 将五花肉和豆腐干切成丁，韭菜切末，鸡蛋一个打散。
3. 五花肉末加入排骨味王粉1小勺、生抽2小勺、鸡精半小勺抓匀，腌制15分钟后，加入豆腐干细末、韭菜、一茶匙油，一起拌匀，倒入半个鸡蛋液和少许生粉，用手抓拌上劲。
4. 将沥干水份的香菇剪去蒂，有蒂的一面朝上，整齐摆在盘子里，用调羹舀上豆干韭菜肉馅，再浇上一点点的鸡蛋液。
5. 放在电饭煲的蒸屉里，米饭煮熟了，酿香菇盒也就蒸熟了。
6. 锅里放一小碗水烧开后，加入一茶匙生抽、一茶匙番茄酱、少许油、鸡精、少许葱花，再次烧开后，用一茶匙水淀粉勾芡，淋在蒸熟的香菇盒上即可。
7. 荤素搭配，营养丰富，味道鲜美，做法简单；是下饭的好菜肴。
俗话说：生葱熟韭菜，因此在酿香菇盒时，肉馅中要选用耐蒸的韭菜，不能放葱。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富…
早餐一定要吃的好，因为它是一天中最重要的一餐，早餐吃的好能让…
烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非…
蒸酿香菇盒