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韩国辣酱和辣白菜

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韩国辣酱和辣白菜
宝贝厨房 2018-05-02

韩国辣酱和辣白菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将罐子洗净,擦干;白菜剖成两半,在其表面均匀抹盐,放置一夜后挤干水份;

步骤二

2. 梨、苹果洗净,切块。粉碎机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣,加入少许白酒,打成泥,取出后加入辣椒粉搅匀,制成辣酱。

步骤三

3. 将辣酱抹在白菜上,放入罐中密封好,放置3—5天即可。

一定要注意用量,别放太多辣椒

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