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#回忆#二面黄豆腐

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#回忆#二面黄豆腐
吃菜不是饭 2018-04-24

#回忆#二面黄豆腐

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 豆腐切块;蒜苗洗净切段;姜、蒜切片。

步骤二

2. 锅内加油2汤勺,烧热后调为小火;豆腐平摊放入锅内;待两面煎至金黄后捞出沥干。

步骤三

3. 锅内加油,待微冒烟时加入豆瓣酱、姜、蒜;爆炒出香味后,倒入煎好的豆腐,略微翻炒;加水(没过豆腐);待水快烧干时,加入生抽、蒜苗,翻炒;起锅前加入糖。

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