小溪美食坊
2018-04-26
1. 鸡蛋加少许盐打散。 加入面粉。
2. 将紫菜捏碎洗净（最好事先泡5分钟），然后，同笋丝一起倒入蛋液里和面粉搅拌均匀，下锅煎。
3. 锅里放油。（油不必太多，不然吃起来很腻). 煎到蛋饼单面为金黄色后，可翻面煎另一面，同样为金黄色即可。
4. 最后，出锅装盘。 超简单的吧，可称之为“懒人”菜！
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