大粥虾 2017-12-18

主料

• 鸡蛋4个
• 韭苔300

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 味精适量

步骤一

1.韭苔切段、碗中打入4个鸡蛋搅拌均匀

步骤二

2.将油锅烧热，交搅拌好的鸡蛋倒入

步骤三

3.倒入油锅中鸡蛋发起来后，用铲子将其分成小块，盛起备用

步骤四

4.油锅中倒入之前切好的韭苔翻炒

步骤五

5.将鸡蛋倒入，再加入适量的盐、味精

步骤六

6.再次翻炒片刻，即可出锅

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