1. 红黄小番茄,小蘑菇,二只鸡蛋,三根大蒜叶。
2. 把食材洗净,切二半。鸡蛋打散。
3. 热锅热油倒入红黄小番茄,小蘑菇翻炒片刻。
4. 倒入热水大火烧滚加盐,把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。
5. 关火盛入盆中洒上大蒜叶,不用加其它料,开吃!
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