上酸菜
2018-06-14
1. 煮一大锅猪脚鳗鱼汤做汤底。
2. 汤放入冰箱可以看到丰富的胶原冻
3. 准备海虾，螃蟹，胡萝卜，日本豆腐，墨鱼（有贝类也可以放哦）等常见的海鲜材料。墨鱼切花刀，豆腐，胡萝卜切好备用。
4. 锅内放入汤底，煮胡萝卜和粉丝。稍后放入海虾，螃蟹，豆腐，最后放入墨鱼注意墨鱼烫十几秒就可以吃了。
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