1. 土豆去皮,放微波炉高火五分钟,泡菜切小点,虾仁放盐、料酒腌渍,西兰花焯水。
2. 热锅热油倒入泡菜煸炒。
3. 倒入虾仁煸炒。
4. 倒入米饭煸炒。
5. 倒入土豆、西兰花。
6. 加李锦记海鲜调料,加生抽少量(因虾仁有咸味和泡菜有咸味)。
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