1. 准备材料。
2. 揉好的面团擀成2mm厚的薄片,用叉子在上面刺上均匀的小孔。
3. 用饼干模型压出形状。
4. 排入烤盘,放在温暖的地方进行最后发酵。
5. 20-30分钟,发酵到面片略为变厚即可入炉烘焙, 200度,中层烤15分钟。
6. 200克巧克力 20克淡奶油,微波炉中火1分钟,拿出搅拌至完全融化。
7. 饼干在巧克力里沾出需要的形状,放在盘子里晾凉凝固。
8. 取一片饼干,涂一勺巧克力,盖上另外一片饼干,巧克力夹心饼干就做好了。
养胃还要从生活作息上做起,尽量做到三餐定时定量,即使工作不允许,也切忌暴饮暴食。不妨利用周末,自己动手做些健康的苏打饼干,平时随身准备点儿,作为正餐之间的加餐,每次少吃一些,对缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛效果很不错。
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