品百味
2018-04-16
1. 青笋洗净去皮切丝，豆干切丝，培根切窄片，干辣椒大葱切丝备用。
2. 热锅凉油，锅中倒入橄榄油。
3. 放入葱丝和干辣椒丝爆香锅底。
4. 放入培根，小火慢煎出香味。
5. 加入切好的豆干丝翻炒均匀。
6.
1.这个菜培根是点缀，只是提个味，所以不用多。2.豆干是来丰富青笋的单一味道，可以根据喜好添加和减少。3.放一点干辣椒同炒，既可以点缀颜色还能提味。
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