1. 母鸡洗净,温水下锅,放入几片姜片,倒入适量料酒,开锅后撇去血沫。
2. 放入炖鸡汤用的作料后盖盖大火煮开后改小火炖煮一个小时,放入清汤炖鸡调料中的调料后小火再炖煮15分钟撒入鸡精即可享用美味鸡汤了。
冬笋又称春笋、虫笋、鞭笋、笋干。冬笋含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类,含有大量的胡萝卜素、维生素BI、维生素、维生素C和钙、磷、铁、镁等。在冬笋所含的蛋白质中,至少有16种氨基酸。冬笋是低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动、帮助消化、防止便秘的效果,而且对干减肥,防治大肠癌、**癌也有作用。冬笋含的稀有元素镁,具有一定防癌、抗癌的功能。肺热咳嗽、浮肿、肾炎、动脉硬化、冠心病人食用竹笋也大有益处。
来自美食搬运工
鸡肉肉质现在,而且富有弹性,其中富含丰富的蛋白质,维生素,碳
来自开心烘焙
冬笋一天名字就知道他是冬天的一种笋类食物,而且冬笋,香脆可口
来自动人的食谱
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