家居小菜
2018-04-21
1. 将原材料事先备好
2. 将平底锅做热后，倒入适量的油
3. 待油烧制7成热时，将糍粑依次放入锅中
4. 初次煎至，可不时用筷子翻面看一下，以防煎糊，待一面煎至金黄色泽后，翻面
5. 继续煎制另一面
6. 待煎制金黄色后即可关火
7. 将事先备好的蓝莓酱放入小碟中，食用时蘸食即可，也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱
在超市就可买到糯米糍粑，直接取出后小火油煎即可，喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油，较易煎出诱人的颜色，记得不时翻面看一下颜色，以防煎糊。
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