1. 黄豆与黑豆洗净,一起放入容器中;
2. 加水浸泡过夜;
3. 第二天早晨,将泡好的豆子滤去水,放入豆浆机;
4. 加水至高水位线处;
5. 豆浆机通电,按下全豆豆浆按钮;
6. 十几分钟后,豆浆煮好;
7. 用配套的滤网过滤豆渣;
8. 过滤的过程中,不断用汤勺搅拌,充分将豆渣滤干;
9. 滤掉豆渣的豆浆。
1.虽然豆浆机支持干豆做豆浆的功能,但有时间最好提前浸泡豆子,湿豆的出品更加润滑;2.打好的豆浆最好用滤网细致过滤,有豆渣的话会影响口感,豆渣可以留做他用;3.虽然黑豆对健康有诸多好处,但不宜多吃,尤其是肠胃不好的人,会出现胀气。
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