燕子粗粮饭
2018-05-10
1. 准备食材。黄花菜用温水浸泡1小时后去蒂洗净。黑木耳用水泡发1-2小时后洗净，如果大朵的撕成小片。干香菇同样用温水浸泡1小时后洗净沥干水分，并切成丝。
2. 烧热油锅后，三样食材一起下锅翻炒2分钟。
3. 放生抽和盐调味，加入大半饭碗水，盖上锅盖煮3-4分钟。
4. 开盖后加入白糖提香，再添加些鸡精粉提鲜。
5. 最后倒些水淀粉勾芡一下，这道减肥消脂的菜即可上桌啦。
这道菜放些水口感比较滑爽哦~~
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