1.鸡爪洗净
2.剁成两块,不剁也行。去掉指甲
3.放锅中加花椒、八角 姜开始煮
4.十五分钟就可了,我煮的时间稍长了。有点烂
5.把鸡爪拣出,用清水冲洗几遍,洗净油
6.泡椒水放清水的五分之一,加泡椒(泡椒的多少可以自己随意)
7.加清水、盐、花椒、八角
8.放入鸡爪,盖上盖,放入冰箱两天后就可吃了。
煮烂了口感差
泡椒凤爪其实是很容易学的一个菜,即可以称他为菜其实也可以称之
来自宝贝厨房
泡椒风爪是喜欢吃辣的朋友们的福音,泡椒风爪主要是鸡爪和泡椒,
来自唯味
来自笨笨妈的厨房
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