会做菜的鱼
2018-05-04
1. 沙虾清洗干净，剪掉虾须、虾脚；
2. 粉丝用温水泡软；
3. 葱切成葱花，红椒切斜片；
4. 粉丝泡软后捞起装盘，加入10克拌饭酱拌匀；
5. 在粉丝上面整齐地摆上鲜虾；
6. 把10克拌饭酱抹在虾上面；
7. 蒸锅里烧开一锅水，水开后放进材料；
8. 大火蒸5分钟；
9. 关火后虚蒸2分钟后开盖；
10. 撒上葱花和装饰用的红椒，浇上1小勺热油即可；
11. 吃的时候拌匀再吃，粉丝绝对非常美味，吸收了虾的鲜甜味道，带着拌饭酱的微辣酱香，所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈！
蒸菜，不但简单营养，而且有着蒸蒸日上的含义，所以，蒸菜同样是有着好意头的烹饪做法之一，很受大家的喜欢。
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