小菜烘焙
2018-05-01
1. 准备好各种材料。鸡蛋打散，洋葱切丝。取一小块黄油。土司片对半切成三角星，浸润蛋液，两面都要。
2. 锅中放少许色拉油，其实不放更好，下洋葱煸炒一下下，加入玉米粒。撒点胡椒粉马上起锅。
3. 把锅洗净，放入黄油，溶化后放入两片浸过蛋液的土司片煎制。稍稍煎一会即可，不用翻面，直接夹起放入盘中。
4. 把洋葱和玉米粒夹在两片土司中间。用裱花袋装上番茄酱挤上即可。在表面撒些胡椒粉。
1.在煎土司的时候我更建议用色拉油，因为用黄油的话土司会变成焦掉的颜色，卖相不好。但是我实在是喜欢土司用黄油煎以后的奶香味。所以还是用了黄油。2、中间的夹层大家可以用培根啊鸡蛋啊午餐肉什么的，自己喜欢什么就放什么，只是我比较喜欢洋葱。其释放洋葱味道怪怪的。
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