流年好饭碗
2018-04-22
1. 先把高筋粉、中筋粉一起过筛倒入搅拌盆里，再加入鲑鱼松搅拌均与
2. 加入回软的奶油，搅拌成雪花状搓揉均匀
3. 加入动物性鲜奶油、鸡蛋，混合搅拌一下
4. 加入牛奶混合轻揉成面团状，将面团松弛30分钟
5. 将松弛好的面团放置于操作台上，擀开约厚2厘米，再用圆形压模压出形状
6. 将压好的松饼摆放在铺有不粘布的烤盘里，在松饼的表面刷上蛋液
7. 最后入炉以上下火200度烘烤约15分钟
各家烤箱温度有差异，最后几分钟时要盯好，不要糊了。
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