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奶香苏打饼干

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奶香苏打饼干
一杯两盏淡酒 2018-05-13

奶香苏打饼干

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油20g。揉成光滑的面匀。

步骤二

2. 静置一会,取1/3的把面团擀成2mm厚面皮。

步骤三

3. 用饼干模均匀压出图形。

步骤四

4. 放入烤盘后用叉子在上面戳些孔。

步骤五

5. 烤箱预热190度,放在中上层,烤10分钟。

步骤六

6. 一共烤了4盘,成品大概500克多,放凉就可以密封保存了。

一粒粒圆鼓鼓很酥脆,奶香味很浓郁。烤的时候选择吹风那一档,烤出来的饼干才够酥脆。

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