1. 先把太空笋去壳洗净切二半放锅里加水烧十五分钟
2. 取出切片备用
3. 肉放小苏打.酒.生抽.姜拌匀酱五分钟
4. 起油锅将肉片煸变色倒入太空笋炒
5. 放调料五香粉.酱油.糖烧至重色就可以了
6. 装盘加葱花点缀一下
太空笋黄黄的跟冬笋有点相像。
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