海敉奇鲜果
2018-04-12
1. 准备好圣诞树需要的食材。
2. 土豆去皮切薄片蒸熟备用。
3. 鸡脯肉切成小碎粒。
4. 西兰花洗净摘成小朵。
5. 胡萝卜切片用压花模具压出花朵形状，边角料切成萝卜粒和青豆、玉米粒放在一起。
6. 土豆片晾凉后压成泥备用。
7. 锅里放水烧开，加入半块浓汤宝、少许食盐融化，放入西兰花焯熟。
8. 捞出西兰花后放入青豆、玉米、胡萝卜粒和胡萝卜花焯熟。
9. 炒锅放油加入鸡肉粒和剩下的半块浓汤宝炒至8成熟。
10. 加入青豆、玉米、胡萝卜粒炒熟，加少许食盐。
11. 加入土豆泥翻炒均匀出锅。
12. 将炒好的土豆泥盛入水杯内压实倒扣入盘中。
13. 戴上一次性手套稍加整形，整理成一个三角形。
14. 将焯好水的西兰花均匀插在土豆泥外面，放上一些玉米粒、青豆粒、胡萝卜花、奶酪雪花装饰。
15. 一颗漂亮的圣诞树就完成了。
16. 将米饭蒸熟备用，要多放水蒸的稍粘一点。
17. 用保鲜膜包一团米饭搓成三角形做圣诞老人的帽子。
18. 同样的方法搓一个球放在帽子顶端。
19. 搓一个椭圆形饭团做脸。
20. 喜梅去皮，将大红色的皮盖在帽子上，没有可以用番茄酱涂上红色代替，帽子边沾上一圈米饭做帽沿，脸上刷上薄薄一层番茄酱。
21. 白米饭沾上两个眉毛，团一个加了番茄酱的圆球饭团做鼻子，用勺子在脸周围摊出胡子，海苔片剪出两个圆形的眼睛，鼻子下面贴上红嘴唇。
22. 圣诞老人米饭就完成了。
23. 将圣诞老人和圣诞树摆在一起即可。
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、足大人或小孩的营养需求，并且增强身体抵抗力。
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