1. 葱切末、青椒切粒备用
2. 油热后放入葱末煸炒出香味
3. 放入小虾米翻炒至变红、放入豆瓣酱翻炒至9成熟(出香味)
4. 放入青椒粒翻炒至熟
5. 装盘出锅~~~~好像滴哦~~
咖喱猫的提示:A.最好是采用鲜活的小河虾,买不到的话,也可以用其他鲜虾,去壳切丁后使用B.家里没有豆瓣酱的话,可以用黄酱等其他品种的酱代替一样好吃C.在酱九成熟的时候放入青椒,既能保持其鲜亮色泽,有有充分时间,释放它的清香味道喜欢吃辣的朋友可以用尖辣椒或者干川椒D.放油要稍微多一点,不然酱容易糊掉滴~~~
虾酱炖豆腐这道美味的营养价值也是很高的,这道菜也是我们生活里…
炸虾酱,是虾酱和面粉混合炒作成的一道美食。其美味程度,简直不…
烤鸭掌,活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因…
三鲜面汤,之所以叫三鲜,就是指蔬菜里最鲜美的存在,比如说黄瓜…