1. 将鸡蛋打散; 火腿肠、胡萝卜切碎丁,葱切碎末;玉米粒过水洗净滤干备用。
2. 将面粉加水调成糊状,加入1中材料,加适量盐、胡椒粉、油1小勺拌匀
3. 平底煎锅加热,加入2中面糊,中小火双面煎制即可。
每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
北极贝作为海鲜的一个“爆款”,色泽明亮,且味道鲜美。它含有丰…
汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以…
素萝卜馅包子是将萝卜豆芽粉条等绰水煮熟,配以十三香,香油,盐…
西红柿面条,又可称为西红柿鸡蛋面,是一种家常的面食。因为做法…