黄豆神厨
2018-04-18
1. 口蘑、彩椒、胡萝卜、洋葱洗净，沥干水分 备用。
2. 口蘑、胡萝卜切丁，彩椒撕成小块，洋葱切小块。
3. 炸豆腐切块。
4. 葱、姜、蒜切片。
5. 炒锅放油置火上，油5成热时，放葱、姜、蒜片爆香。
6. 放口蘑丁，翻炒几下，再放炸豆腐，倒入很少的酱油，盐适量。翻炒。
7. 再把彩椒、胡萝卜、洋葱丁倒入，加点蚝油，翻炒均匀即可。
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