食尚
2018-06-11
1. 把猪肉处理干净，切1-2CM厚度，将配料一起放入腌制
2. 腌制一天。着急着看成品，我从早上腌到下午就上锅了。期间不时的用牙签刺肉，方便进味
3. 没有烤箱，就放普通炒菜的锅煎熟。腌过的猪肉，容易焦容易粘锅，要不停的翻动，小火煎熟，装盘待凉
4. 凉后切块~摆盘
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