梅花糕点
2017-11-22
1.鸡翅洗净在背上划几刀，加生抽、料酒、一点点盐腌制
2.切好八角、桂皮、姜、蒜、辣椒
3.锅内可以不放油，把鸡翅煎至出油
4.煎到稍微金黄可放入2中的材料，加生抽、老抽提色
5.延边倒入可乐盖过鸡翅，煮到浓稠即可出锅
1鸡翅可以提前腌好，越久越入味2煎鸡翅时要中小火以免糊了，把握不好的可以稍微煎至出油也可以了
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可乐鸡翅