1. 葱、姜、蒜、干辣椒、海米炝锅。
2. 放入肉片翻炒。
3. 炒至肉片变色后,放入甜面酱,翻炒后加水(防止甜面酱糊锅)
4. 放入韭菜和木耳快速翻炒,加盐即可出锅。
韭菜,含有一定量的锌元素,能温补肝肾.还有温中行气,散血解毒,保暖,健胃的功效!韭菜也含较多粗纤维,可促进胃肠蠕动,有效预防习惯性便秘和肠癌!
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