银元煮蛋
2017-12-27
1.糯米洗净加适量清水煮熟。
2.煮好的糯米饭。
3.把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。用擀面棍把糯米锺烂。
4.手粘点冷开水，把把糯米捏成糍粑，放在保鲜膜上
5.烧热油把糍粑放下煎。
6.小火将两面煎到金黄。
1.晚上做好，第二天煎来吃，软糯刚刚好。2.糯米粉烂的程度按自己的喜好，我加盐一起锺的。3.手粘冷开水可以防粘啊。
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