黑暗料理达人
2018-06-29
1. 芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。
2. 红菜椒也用开水烫一下，切成细丁。
3. 生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟，放凉后用手搓去皮（如果家里有现成的就可以直接用）。
4. 把芹菜叶，红菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油和少许糖一起拌均即可。
人们吃芹菜的时候，总是习惯把叶子丢掉，其实芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。
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