汤锅也食尚
2018-04-13
1. 雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。
2. 雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水（水量大约是所有食材的2-3倍），大火炖开后转小火1小时即可。
春天多喝一些润湿的糖水，对我们身体是有好处的。雪梨有润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴和清热败火的作用。
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