1. 把花蛤洗干净泡水
2. 把大蒜剁碎,不过这个工作实在是很辛苦哇
3. 把剁碎的大蒜、鱼豉油、糖、味精、一点点盐巴、料酒拌匀,备用
4. 红萝卜、葱切成细细的,备用
5. 把花蛤放锅里蒸,等它们的嘴巴都张开的时候,把蒸出来的水倒掉
6. 把拌好的蒜蓉均匀的撒在花蛤上哦,我们家都喜欢吃大蒜,所以放的多多的
7. 再把红萝卜丁、葱花撒上去,漂亮咯
8. 淋上热油。哇,香喷喷的
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
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