喵喵喵的三厨房
2018-05-08
1. 将材料A混合，搅拌均匀即可，放到暖气边，慢慢发酵。
2. 萝卜切丝焯过，切碎。
3. 素鸡、葱切碎。
4. 香菇泡发，切碎，用油炒香。
5. 将所有香料混合，搅拌均匀，最后放盐。
6. 玉米面发酵大概两个小时发酵，一倍半大。
7. 双手沾浮面，去一块，放到掌心压扁。
8. 放入馅料，用勺背压实。
9. 双手合起，把下面的面边往上推，上面的慢慢合拢。
10. 薄厚均匀的菜团子包好了。蒸笼水开后，上屉蒸20分钟即可。
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