1. 山楂去核，一半切小块
2. 取一般山楂跟牛奶，入料理机打成浆
3. 倒入面粉。
4. 放鸡蛋。
5. 放白糖。
6. 放油。
7. 拌匀成面糊糊。
8. 锅中刷薄油，取一勺面糊糊，煎饼成型，放点山楂粒。
9. 翻面略煎。
10. 取出。
11. 撒少许糖粉。
12. 就地解决！
13. 做大的煎饼包入山楂粒，卷起来吃
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不同于一般的煎饼，口感更好，制作方式比较独特，味道清淡，多吃...
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丹丹的下厨记录
2018-04-15
养生煎饼