1. 各种蔬菜切成指甲盖大的小块,土豆要泡水
2. 猫耳朵可以在市场买现成的,鸡蛋炒熟切小块,青菜洗干净
3. 番茄先入锅,炒出红色的汁
4. 各种蔬菜依次丢进去炒熟备用
5. 另外拿一口锅,煮熟猫耳朵,放进去浓汤宝1-2块,或者高汤煮熟猫耳朵之后把炒熟的蔬菜全部到进去,调味。
6.
7. 大工告成 达拉!
在煮猫耳朵的时候,就把醋倒进去,让醋煮一下,味道更香!
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