小饭馆馆
2018-04-26
1. 将杏鲍菇、胡萝卜、豆腐、元葱、尖椒洗净后切成丁。
2. 猪肉也切成丁，加点料酒、湿淀粉腌一下。
3. 锅烧热后，倒入适量花生油，下猪肉丁炒至变色后盛出。
4. 锅内放油，下元葱丁爆香。
5. 倒入杏鲍菇和胡萝卜丁翻炒至微软。
6. 下豆腐丁炒匀。
7. 下入适量六月鲜豆瓣酱炒匀。
8. 加点海鲜酱油调味。
9. 倒入炒好的瘦肉丁。
10. 最后加入尖椒丁。
11. 所有原料炒匀即可。
12. 香喷喷的全能营养炸酱就做好了。
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