滚烫圆子 2018-04-15

主料

• 鮮蚵300
• 雞蛋豆腐一塊

辅料

• 辣豆瓣醬一大匙
• 老干媽半匙
• 醬油1/2茶匙
• 糖1/4茶匙
• 米酒一大匙
• 水兩大匙
• 地瓜粉少許
• 蒜頭3-4顆
• 九層塔4-5片

• 14

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