小敏敏吃货
2018-06-08
1. 鸡胸肉切丁，放入料酒、胡椒粉、淀粉拌匀；
2. 芒果、胡萝卜、青椒、洋葱切丁；
3. 炒锅热油，放入洋葱丁炒香；
4. 放入鸡丁翻炒；
5. 炒至鸡丁发白后放入胡萝卜丁翻炒；
6. 倒入热水，没过食材；
7. 大火烧开后，依个人口味放入咖喱块，转小火煮；
8. 煮到汤浓稠后放入芒果丁翻动均匀；
9. 放入青椒丁翻动均匀；
10. 大火收汤即可。
1.都可以切的小一些，这样很容易熟，可以缩短烹煮的时间。2.咖喱块的选择可以依据个人喜好去购买，我用的是微辣的，放了芒果辣味基本吃不出了。
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