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胭脂醉藕

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胭脂醉藕
爱上美食 2018-04-22

胭脂醉藕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 苋菜洗净,放入锅中,加少许水煮开

步骤二

2. 取苋菜汁

步骤三

3. 藕去皮,切片,放入清水中,去掉淀粉和防止氧化

步骤四

4. 锅中加水,滴几滴白醋,水开后,放入藕片焯水捞出

步骤五

5. 放入冰水里过凉

步骤六

6. 捞出来,沥干水分,放入碗中,倒入蜂蜜

步骤七

7. 倒入甜酒酿、白糖

步骤八

8. 倒入苋菜汁

步骤九

9. 盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可

酸甜的口感,可依据自己的口味调配

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