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京酱肉丝

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京酱肉丝
蓝菩提 2018-04-12

京酱肉丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鹿里脊丝用1小勺糖、1大勺酱油、1大勺红酒、1/2勺姜粉、1大勺生粉拌匀,腌制30分钟

步骤二

2. 将4大勺甜面酱、2茶勺糖、4大勺水、1小勺香油调匀,微波炉高火2分钟,作为酱料备用

步骤三

3. 热锅凉油,放入腌好入味的鹿里脊丝,大火快速炒熟

步骤四

4. 倒入调好的酱料汁,翻炒2分钟

步骤五

5. 再将所有肉丝全部均匀的沾上酱料汁就可以出锅了

步骤六

6. 大葱切段,再切成长一寸左右的丝,摆在盘底,上面盛上炒好的京酱鹿肉丝就可以了

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