红枣大锅饭
2018-01-16
1.面包糠用牛奶浸泡； 猪、牛肉馅加入洋葱末、盐、胡椒粉、鸡蛋、牛奶面包糠搅拌上劲
2.搓成小肉圆
3.表面裹上干淀粉
4.入油锅炸熟
5.番茄酱和甜辣酱加少许水，再加入炸好的小肉圆以小火煮至汤汁收浓即可
6.为了方便食用，可以用牙签将小肉圆2个或3个一串穿起
每一串肉圆尾部加一小块蔬菜，这样食用时不会被汤汁弄脏手
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