1. 首先将黄瓜洗净去皮。
2. 将黄瓜拍开,切成一段段的。
3. 将黄瓜入盆加入少许的食盐拌匀。
4. 再加入少许的大蒜子未、切碎的紫苏叶、少许的红辣椒,记得要新鲜的戏辣椒哦,主要不是要辣,而是好看的,再放少许的蚝油就OK了。
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