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虎皮青椒

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虎皮青椒
未食尚 2018-05-10

虎皮青椒

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将青椒从蒂的位置去除辣椒籽,尽量保持青椒的完整,使青椒成筒状

步骤二

2. 葱姜蒜切碎加鸡蛋与肉泥拌匀,加入少量酱油及适量食盐

步骤三

3. 将拌好的馅灌入青椒,用温油小火炒熟

青椒去籽的时候,用大拇指沿着蒂的边缘将其摁入青椒,然后拉出,可以很好的保护青椒的外形

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