1. 1、豆腐切成小丁,放进锅里,加入没过豆腐的水,加入一勺盐,小火煮开;2、捞起豆腐,过凉水;3、热油锅,放进肉末,划散;
2. 4、加入豆腐,不用翻动;5、加入2汤匙黄豆酱;6、注入少量清水;
3. 7、盖锅盖,慢火煮开;8、翻动一下,撒上葱花,大火收汁;9、我吃豆腐的时候,最喜欢把豆腐跟米饭拌在一起吃。
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